291.3150.
Boyaux de porc larges 25m pour saucisses et boudins
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13,99 €
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Description
Boyaux de porc larges - Rouleau de 25 mètres
Idéal pour : la confection artisanale de saucisses sèches, andouilles et boudins à l'oignon.
Longueur totale : 25 mètres.
Préparation
Immerger les boyaux dans de l'eau tiède pendant 30 à 60 minutes avant utilisation.
Spécifications techniques
- Diamètre : 36/38 mm (format large).
- Composition : boyaux naturels de porc, conservés dans du sel humide.
- Conditionnement : sachet sous sel pour une conservation optimale.
- Stockage : compatible avec une conservation à température ambiante, au réfrigérateur ou au congélateur.
- À noter : les boyaux décongelés doivent être utilisés en intégralité.
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