Fumoir Bradley 4 grilles 76 L à alimentation auto

Fumoir Bradley à 4 grilles - 76 L avec système PureSmoke

Ce fumoir Bradley allie contrôle manuel de la température et distribution automatique de bisquettes pour un fumage pratique. Avec une capacité de 76 L et 4 grilles, il permet de préparer plusieurs aliments simultanément tout en assurant une circulation optimale de la fumée.
Le système PureSmoke alimente en continu les bisquettes sans intervention manuelle. Une recharge complète permet jusqu’à 9 heures de fumage, selon les réglages du fabricant.

Points clés

• Capacité de 76 L avec 4 grilles amovibles
• Réglage manuel de la température
• Puissance totale de 625 W (500 W pour le chauffage, 125 W pour le brûleur)
• Alimentation automatique en bisquettes
• Autonomie de fumage jusqu’à 9 heures

Utilisation et critères de sélection

Contrôle simplifié et fumée automatisée

L’élément chauffant de 500 W maintient la température dans l’enceinte, tandis que le brûleur de 125 W génère la fumée. Cette séparation permet d’utiliser la chaleur avec ou sans fumée, selon vos besoins culinaires.
Le thermomètre intégré sur la porte facilite le suivi de la température. Contrairement à la version numérique, ce modèle ne propose pas de programmation électronique du temps ou de la chaleur.

Format 4 grilles adapté au fumage à froid

Les 4 grilles amovibles offrent une surface totale de 1 452 cm². Vous pouvez en retirer pour ajuster l’espace vertical entre les aliments.
Ce fumoir est compatible avec l’adaptateur Bradley pour fumage à froid (vendu séparément), tout comme les bisquettes nécessaires à la production de fumée.

Caractéristiques techniques

Capacité	76 L
Puissance	625 W (500 W chauffage + 125 W brûleur)
Nombre de grilles	4 grilles amovibles, surface totale de 1 452 cm²
Matériaux	Intérieur en acier inoxydable poli et isolé, extérieur en acier époxy
Alimentation	240 V, 50/60 Hz
Dimensions	Environ H 80 × L 43 × P 37 cm (61 cm avec générateur)
Commande	Manuelle, avec thermomètre sur la porte
Poids	Environ 27 kg
Consommable	Bisquettes Bradley (vendues séparément)
Fumage à froid	Compatible avec adaptateur Bradley (vendu séparément)

Contenu de la livraison

Contenu : Fumoir, générateur de fumée et 4 grilles. Bisquettes et adaptateur pour fumage à froid non inclus.

Conseils d’utilisation et d’entretien

• Placez le fumoir à l’extérieur sur une surface plane et stable. Suivez les instructions pour monter le générateur et remplir le réservoir d’eau. Ne bloquez pas les ouvertures d’aération.
• Une fois refroidi et débranché, nettoyez les grilles, les bacs et les surfaces exposées aux résidus. Vérifiez la température interne pour les recettes nécessitant une cuisson complète.