WidgetAvisVerifies

Conserves et bocaux - De V. DELARUE & C. NICOLAS

Présentation du produit :
Conserves et bocaux - De V. DELARUE & C. NICOLAS

De V. DELARUE & C. NICOLAS
192 pages

Il y a la satisfaction d'avoir su prévoir, pendant la saison, de quoi nourrir ses proches et soi-même hors saison, mais il y a aussi l'intérêt de "mettre en conserve" des fruits et des légumes à l'...

Voir la description complète du produit

9.90
9.90€
Indisponible
Points cotations transport : 0.000 pt
Poids de l'article : 551 g

produit non disponible

Prix de vente TTC avec éco-part(si produit concerné)

Description

De V. DELARUE & C. NICOLAS
192 pages

Il y a la satisfaction d'avoir su prévoir, pendant la saison, de quoi nourrir ses proches et soi-même hors saison, mais il y a aussi l'intérêt de "mettre en conserve" des fruits et des légumes à l'apogée de leurs qualités nutritives, enfin il y a le plaisir de refaire les gestes des grand-mères et de retrouver l'odeur des cuisines.

Ouvrage de 300 recettes alliant les méthodes d'hier aux techniques d'aujourd'hui : modes de stérilisation, techniques, recettes.